Drie-kruiden-thee
Drink deze thee gedurende de dag. Het kruidenmengsel helpt de spijsvertering te verbeteren, vet af te breken en de kanalen in ons lichaam te “ontstoppen” door het verwijderen van ama.
Wat is ama?
Ama is het kleverige afvalproduct van de spijsvertering, dat zich in het spijsverteringskanaal ophoopt als je spijsvertering zwak is of overbelast met het verkeerde voedsel. Dat wil zeggen: voeding die onverteerd in het lichaam achterblijft.
Hoe weet je of er ama is?
Een aantal kenmerken:
- moe wakker worden
- vaak verkouden
- weinig focus
- stoelgang plakt
- beslag op de tong
- weinig intuïtie
- slap voelen
Ingrediënten
- 1 liter water
- ½ tot 1 theelepel korianderzaad *
- ½ tot 1 theelepel venkelzaad *
- ½ tot 1 theelepel komijnzaad *
* de zaden, dus niet gemalen tot poeder!
Bereiding
- Kook ’s ochtends het water in een steelpan
- Voeg de zaden toe en laat het gedurende 10 minuten koken, met een deksel op de pan
- Schenk de thee door een zeef in een thermoskan (de zaden gaan niet mee in de thermos)
Het is belangrijk de thee elke ochtend vers te zetten, in een thermosfles over te gieten en er gedurende de dag kleine slokjes van te drinken.
Het beste is het om de thee te drinken wanneer deze warm of heet is.
Is de thee te sterk voor je of ervaar je er ongemak van, verminder dan gedurende 2 weken de hoeveelheid van de zaden tot 1/4 theelepel van ieder, en verhoog het daarna tot 1/2 theelepel. Wanneer de thee je goed bevalt, kun je de hoeveelheid verhogen naar 1 theelepel van de verschillende zaden.